便携式手持光谱仪是一种基于XRF光谱分析技术的光谱分析仪器，当能量高于原子内层电子结合能的高能X射线与原子发生碰撞时，驱逐一个内层电子从而出现一个空穴，使整个原子体系处于不稳定的状态，当较外层的电子跃迁到空穴时，产生一次光电子，击出的光子可能再次被吸收而逐出较外层的另一个次级光电子，发生俄歇效应，亦称次级光电效应或无辐射效应。所逐出的次级光电子称为俄歇电子。当较外层的电子跃入内层空穴所释放的能量不被原子内吸收，而是以光子形式放出，便产生X 射线荧光，其能量等于两能级之间的能量差。因此，射线荧光的能量或波长是特征性的，与元素有一一对应的关系。

由Moseley定律可知，只要测出荧光X射线的波长，就可以知道元素的种类，这就是荧光X射线定性分析的基础。此外，荧光X射线的强度与相应元素的含量有一定的关系，据此，可以进行元素定量分析。X射线探测器将样品元素的X射线的特征谱线的光信号转换成易于测量的电信号来得到待测元素的特征信息。

便携式手持光谱仪是通过光学分析进行材料检测仪器，具有分析速度快、准确、检测下限低等特点，可以对C、P、S、N等非金属元素的检测。因此在各种材料检测领域中具有不可替代的作用。

光谱仪种类纷繁复杂，光谱仪定量分析：其可用于检测柴油中的生物柴油、汽油中的乙醇、植物油中的反式脂肪酸等。

生物柴油已经是脂肪酸甲酯或脂肪酸乙酯，在脂肪酸甲酯（乙酯）中再加入甲醇和乙醇，能当成燃料，就像汽油里面加入乙醇那样，成为乙醇汽油。生物柴油中加入甲醇或乙醇，应该是为了降低生物柴油的闪点，易于燃烧。生物柴油（脂肪酸甲酯）一般都做精细化工，赢利会更多。比如环氧脂肪酸甲酯，氯代脂肪酸甲酯。脂肪醇等等产品。