【一、香菇脆片油炸机特点:】
【1、真空油炸机香菇真空油炸机生产厂家加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,2016全新推出果蔬脆片真空油炸机低温真空油炸机在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,2016全新推出果蔬脆片真空油炸机低温真空油炸机可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;】
【2、真空油炸机香菇真空油炸机生产厂家自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;】
【3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;】
【4、真空油炸机香菇真空油炸机生产厂家油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,2016全新推出果蔬脆片真空油炸机低温真空油炸机提高水的反复使用率,减少油的损耗;】
【5、真空油炸机香菇真空油炸机生产厂家油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;】
香菇脆片油炸机
现如今,我们可以看到市面上有很多销售进口的果蔬脆片的,而这些所谓的果蔬脆片制作采用的就是真空油炸机来制作的。进口的果蔬脆片不上火,是小孩休闲的小零食。
的基本参数:】
【型 号:ZK -500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C】
【规格(mm):φ500-----φ800-----φ1000-----φ1200】
【料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240】
【料筐数量:2-----2-----2-----2】
【工作真空度(Mpa):(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)】
【工作温度(℃):80~120-----80~120-----80~120-----80~120】
【真空泵功率(kw):4-----5.5-----7.5-----11】
【加热方式:电-----电/蒸气-----电/蒸气-----电/蒸气】
【电加热功率(kw):15-----36-----45-----54】
【装机容量(kw):20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6】